- Lavaggio
- Mondatura e taglio
- Sbollentatura
- Macerazione
- Centrifugazione
- Aromatizzazione
- Riempimento
- Pastorizzazione
- Etichettatura
- Imballaggio
Patè di zucchine
Patè di zucchine
Trasformazione
Informazioni nutrizionali
Valore Energetico
299 KCAL-1253 KJ
Grassi
31,7 g di cui acidi grassi saturi 4,6 g
Carboidrati
2,2 g di cui zuccheri 1,4 g
Proteine
1,5 g
Sale
1,1 g
Prezzi trasparenti
DESCRIZIONE
Patè di zucchine
(vaso da 180gr)
Costo della materia prima per vaso (resa 50%)
0,70€
Costo del vaso e della capsula
0,27€
Costo dell’etichetta
0,10 €
Costo dell’incidenza a vaso dell’imballaggio
0,10 €
Costo della lavorazione per vaso
0,50 €
Costi fissi aziendali per vaso
0,70 €
Totale costi per vaso
2,37 €
Ricavo netto aziendale (tasse incluse)
1,54 €
Prezzo finale di vendita (IVA inclusa)
3,91 €