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Pesto di cavolo cappuccio

Pesto di cavolo cappuccio

180 gr
Ingredienti: Cavolo Cappuccio 82%, olio extra vergine d'oliva 15%, sale marino integrale, limone.
Da ordinare entro:
il 30/08/ 2020
Consegna prevista:
dal 01/01/2021

€ 3,96

Scopri la tracciabilità
su foodchain
Trasformazione
  • Lavaggio
  • Sbollentatura
  • Mondatura e taglio
  • Macerazione
  • Centrifugazione
  • Macinatura
  • Riempimento
  • Pastorizzazione
  • Etichettatura
  • Imballaggio
Informazioni nutrizionali

Valore Energetico

300 KCAL-1256 KJ

Grassi

30 g  di cui acidi grassi saturi 4,3 g

Carboidrati

4,1 g  di cui zuccheri 4,1 g

Proteine

3,4 g

Sale

4,3 g

Prezzi trasparenti

DESCRIZIONE

Pesto
(vaso da 180gr)

Costo della materia prima per vaso (resa 50%)

0,62€

Costo del vaso e della capsula

0,30€

Costo dell’etichetta

0,10 €

Costo dell’incidenza a vaso dell’imballaggio

0,10 €

Costo della lavorazione per vaso

0,60 €

Costi fissi aziendali per vaso

0,70 €

Totale costi per vaso

2,42 €

Ricavo netto aziendale (tasse incluse)

1,54 €

Prezzo finale di vendita (IVA inclusa)

3,96 €

Materia prima